2012-07-01から1ヶ月間の記事一覧
7月30日(番外編)オリンピックを観ながら頂きました. ベルジャン酵母のコクがおいしいですね. 程よい苦みも心地よいです.いつも,ごちそう様です.
500ml, 7%爽やかなラベルとは裏腹にしっかりとしたコク. 高めのアルコールがおいしいですね. 真夏よりは,もう少し涼しくなったときに飲みたいビールですね.
7月30日,2軒目 トロピカルエール(伊勢角屋)IBU 20 ヴァイツェンのような外見. taraxさんがおっしゃるに,ピンクグレープフルーツのような香りと味わい. 爽やかで,でもコクがあるおいしいビール. 少し温まるとパッションフルーツっぽい感じもする. ア…
7月30日,1軒目(お昼)甘みがあっておいしい. 炭酸もそれなりにあり,夏にピッタリのヴァイツェン. 濁りのある黄金色. 単純においしい☆
7月27日ハイビスカスジンジャー(カルデラ),4.7% キレイな赤い色と花のような素敵な香り. 苦みも弱くてスッキリと爽やかです. ほのかな甘みが素晴らしく心地よさを感じさせてくれます. 後に残る少しだけの苦みがまた良いですね.升々繁盛(いわて蔵) 6…
330ml,4% クリアな褐色. 伝統的なイングランドペールエールだそうで,穏やかなアルコールと炭酸. こんな暑い日に冷やして頂くと,ものすごく落ち着きます. モルトの甘みは控えめで,ホップの苦みもそこまで前面に来ません. 控えめな感じがこの蒸し暑さ…
330ml,5% クリアな金色. ホップの絶妙な効かせ方がすごくおいしい. ベアレンの9周年を記念して作られたらしく,ケルシュスタイルが爽やかです. 今日のように蒸し暑い日にはぴったりですね.
7月25日IPA (Lucky Busket), 6.3% クリアな褐色. ホップの苦みが盛り盛りで,ホップのハーモニー!!!という様相を呈しています. 蒸し暑い時には,これくらいしっかりしたIPAが良いと思います. Brainless Belgian-Style Golden Ale (Epic) , 8.5% クリア…
アップルホップ,ふじver(南信州ビール) 6.5% りんごの爽やかさとみずみずしいおいしさがキュンとくる(笑)ビール☆ リンゴジュースが好きな人ならきっと好きだろうな,と思う. おりしもこの日は蒸し暑かった! 夕方の一杯としてはかわいらしすぎるかもし…
330ml,9% 言わずと知れた名作,箕面のW-IPAです. ロースト感のある琥珀色〜褐色で,香りの華やかさは奥ゆかしい感じがします. ハイアルコールのビールらしく,甘みと苦みの同郷が素晴らしいですね. ゆっくりと時間をかけて飲みたいビールです.
330ml,5% きれいな褐色がいかにもおいしいよ!と言っているような気にさえなります. 香りはそこまで強くないけれど,しっかりとした味わいと苦み,酸味,甘みのバランスが特徴かと. 季節を問わずにおいしいビールだと思います.
金鬼ペールエール,5%, IBU 30 スッキリとした金色のとホップの豊かな香りが素晴らしい完成度の1杯. まったりと残る苦みも程よくて素敵でした. 色々な意味でバランスの良いビールですね. 志賀高原ハウスIPA クリアな褐色. 志賀高原独特のホップの香りが…
330ml,6% 涼しい今日など,自宅で飲むにもちょうど良い感じです. カラメルっぽい香りと程よい甘さ,そして後に残るエスプレッソのような苦みが秀逸です. おいしいなぁ...
イーハトーブおでんせ岩手,岩手広域大物産展 @中野サンプラザ 1階ロビー・1階広場山椒エール(いわて蔵) ] 先日出たばかりの山椒エール. 「ちょっとスパイシーですよ」と,Y田さんには言われたけれど,これくらいの方が特徴が際だって良いかな,と思う…
7月20日ゴールデンエール(サンクトガーレン) 非常にバラスの良い味わい. クリアな金色がとてもキレイ. 最近は湘南ゴールドびいきだったけれど,こちらも良いな,と思う. 爽やかに頂ける1杯.PANK IPA (Brewdog) ネルソンソーヴィン(おそらく).香りが…
Polestar Pilsner (LEFT HAND), Berliner Weisse (Crabtree), Milk Stout (LEFT HAND) @ Good beer FAUCETS
7月19日Polestar Pilsner (LEFT HAND), 4.5% クリアで淡い金色です. 前日にWatering Holeで頂いたPlankのPilserlとはだいぶ異なる味わいですね. ピルスナーでも個性が色々とあり,おもしろいですね. 程よい炭酸と苦味,若干の甘みが一気に来ます. 残るの…
7月18日Pilserl (Brauerei Michael Plank), Germany 4.9% すっきりとしたピルスナー. 変な甘さや,(語弊はあるけれど)媚が一切無い. クリアで美しい金色. 日本の大手四社だと,副原料のせいなのか分からないがちょっと「なにかしらの甘さ」のような後味…
越乃米こしひかり仕込みビール,330ml,5.0% お米も使われているせいか,爽やかで軽い味わい. 夏には良いですね☆ ヴァイツェン,330ml,5.0% フルーティで華やかな味わい. こちらも夏には良いですね☆ 湘南ゴールド,330ml,5% 今日は今年一番の暑さでした…
フィッシュマーケットビター(4.7%,250ml,500円) スタイルはイングリッシュビター. 心地よい苦みと低い炭酸がおいしい. 1杯目に心地よく飲みたいビール. ベルジャンストロングペールエール(8.0%,200ml,500円) Hop madness monthでも頂いたこち…
(3軒目)4.0% ハーフサイズ850円 (POPより引用) 日本初のドラフトシステムで提供する味わいの変化が楽しめるリアル・コンディショニングエール! モルトの旨味・コクを残しつつホップの風味も活かし繊細かつ爽快なビール!都内でも飲めるBARは数軒!! …
(2軒目) 神田のdevil craft,初来店です. 1周年記念を行っていた中日に行きました. お店の前にはカルテットバンドが居て演奏していました. 1階はスタンディング+道に人が溢れているのに2階&3階は座れるという・・・(笑). 皆さん,お祭りのよ…
(1軒目)5.5%,200ml(600円) スタイルはボヘミアンピルスナー.スッキリとした飲み口で爽やかです! 夏にはぴったりの1杯だと思います♪
7月14日(土)自家製JULY1号 高円寺にある麦酒工房の2号店. オープンの告知が何と前日!! それでも,「都合が付くなら行きましょう!」ということで,計3名で向かいました. システムは自家製麦酒,ギネス,ハイネケン,キリン一番搾りの4種類からオー…
実はBAMBOO初来店. あくらのアンバーと悩みましたが,ホッピーなビールが飲みたかったのでこちらに. GREENFLASHらしい,華やかなホップの香りがすごいですね. そして,アメリカンな感じの苦み. 爽快さと華やかさで言えば王道的なビールだと思います.
7月13日,1軒目 3度目の何とやら,でようやく来訪できたKee Mao's Craft Houseです. 小西のシトラスです. この日は非常に蒸し暑く,20時の段階で気温28℃. 爽やかな1杯目を,と思いこちらを頂きました. 20時の段階で2人連れが1組. 金曜日の夜らしからぬ…
330ml, 5%季節限定品です. 爽やかなパイナップルの香りが夏にぴったりですね. サンクトガーレンらしいドライでフルーティな味わい. 程よい苦みもおいしいです.
330ml, 5.0% ゴールデンエールにふさわしい爽やかな色. スッキリとしながらもコクのある味わい. 見た目よりもしっかりしているビールですね.
やはり,安心の味のこちら. ちょっと甘みがありつつもホップの豊かな香りとコクのある味わい. これほどのビールが近所のスーパーで購入できるという幸せに感謝☆
500ml, 4.3%昨日,目白の田中屋さんで購入したラガービールです. スッキリとした程よい苦みがあるにもかかわらず,しっかりとした「味」のあるビールです. 苦みがありますが,それほど残りません. 炭酸も程よい感じで夏に飲めたら最高だな!と思えるビー…
330ml, 6.0% (ラベルより) 創業200年の清酒「緑喜」蔵元が,志賀高原の湧水と厳選された高品質な材料だけを使って手作りした麦芽100%のビールです. IPAは深い味わいと,多めのホップがバランスした琥珀色のビールです. ラベルのデザインは,志賀高原のシ…