2012-01-01から1年間の記事一覧

作りに行ったビール→BABA BROKEN SMaSH PAL ALE@BAMBOO

12月2日に栃木マイクロブルーワリーに作りに行ったビールです。 明るい色と爽やかなホップの香り。 まだ酵母が浮遊しています。 草っぽい感じがフレッシュですね。 愛着もひとしおのビールです。

サンクトガーレン、スイートバニラスタウト@万事快調

6.5%甘い香りと黒さ。 この甘さが良いですね。 寒い日に飲みたいデザートビールです。

箕面、WIPA@万事快調

クリアな褐色。 甘味と苦味が程よい調和を保っています。 箕面の名作ですね。

Hand pomp Stout@原宿タップルーム

5.0%, 250 ml, 600円スパイシーさも感じられる香り。 割とドライな作りで、少し酸味も感じられます。 落ち着いてじっくり、というよりは軽くさっくりと飲む感じでしょうか。

Hops & Robbers - Double Trouble Brewing Co. @原宿タップルーム

5.7%華やかで甘いホップの香り。 クリアできれいな金色。 飲みやすいながらもしっかりとした苦味がおいしいIPAですね。 非常に素晴らしいビールです。 カナダに行ったらぜひ買って帰りたいですね。

沼津ラガー@原宿タップルーム

5.4%, 250 ml, 600円クリアな琥珀色。 モルティな香り。 程よい苦味と甘みのバランスが良い感じですね。 久しぶりにビールを飲む時にはぴったりな、素敵なビールです。

ろまんちっく村、ゴッドファーザー2006@万事快調

12.0%, 150 ml, 650円キレイなガーネット色。 炭酸はやや強め。 葡萄を思わせる香りと、ワインのような味わい。 甘味と酸味とバランスが絶妙です!

箕面、ペールエール@万事快調

5.5%, 275 ml, 650円スッキリとした色味と味わい。 一杯目に最適なビールですね。

Imperial Chocolate Stout 2011

8.5%, 330 mlまるで醤油のような真っ黒な外見。 香ばしくて甘いモルトの香り。 甘さと苦味の絶妙なバランスが良いですね。 どっしりとして、おいしい冬にぴったりなスタウトです。

Plank, Dunkles Radler @Waterig hole

2.5%, ハーフサイズ 950円クリアなブラウン。 甘くて飲みやすいラードラーですが、ほんのりとしたコクもあります。 ビールが苦手な人にも飲んでもらいたいビールです。

Hoegaarden@宮澤商店

250ml, 780円久しぶりのヒューガルデン。 爽やかなおいしさが良いです。

伊勢角、ヴァイツェンボック@宮澤商店

236 ml, 630円やや濁りのある褐色。 ほんのりとした甘みがおいしいですね。 クリスマスっぽいビールですね。

West Coast Wheat Wine@原宿タップルーム

9.5%, 200 ml, 650円ほのかに濁りのある金色。 甘い香りとハイアルコールな印象です。 とはいえ、爽やかに飲めるビールです。

ベアード、ジュビレーションエール@原宿タップルーム

7.5%, 200 ml, 600円やや、濁りのあるガーネット色。 深い甘みと苦味がおいしいです。

ビアバディ、24IPA@アマリロ

6.0%, 260 ml, 700円クリアな褐色。 バランスの良い苦味が素晴らしいですね。 おいしいです。

こぶし花、IPA@アマリロ

6.5%, 260 ml, 700円ほのかな濁りのある琥珀色。 苦味は弱めでするする飲めるIPAです。 こぶし花、初めて飲みました。

志賀高原ビール、IPA@アマリロ

6.0%, 260 ml, 700円アマリロ初来店! で、撃ち抜いてしまいました。 志賀高原、おいしいです! このホップ感がたまりません\(^o^)/

インドの青鬼

7.0%, 350 ml苦いビールが飲みてくて、冷蔵庫から出してきました。 エグくなく、苦味も程よい感じでおいしいですね。

軽井沢高原ビール、ベルジャンホワイト

5.0%, 350 mlベルジャンホワイトながらクリアな金色。 飲みやすくて軽い飲み口が良いですね。

木曽路ビール、Zelkova IPA

5.0%, 350 mlクリアでキレイな琥珀色。 甘く香るホップの香りと、やりすぎずに程よい苦味がおいしいです。

サンクトガーレン、イペリアルIPA

8.0%, 330 mlクリアな琥珀色。 華やかなホップの香りと心地よい苦味。 どっしりとした味わいが冬にもぴったりですね。

Lefthand, Milk stout@vivo!

6.0%, IBU 25, 285 ml, 800円深いガーネット色だけれど、やはりクリア。 モルトの香りと甘味、心地良い酸味のバランスが良いですね。 優しい味わいでまったりと飲みたいビールです。

Weltenburger, Winter Traum@vivo!

5.2%, 300 ml, 850円クリアでキレイな褐色。 モルトの豊かな香りと味わいが特徴的です。 暖かい部屋で、マグカップなどで飲みたいビールです。

小川ポーター@麦雑穀工房

5.0%, 200 ml, 300円やや赤味も感じられる黒。 軽めの炭酸と酸味、穏やかな苦味がおいしいです。

クリスマスポーター@麦雑穀工房

5.0%, 300 ml, 500円深い黒さとスパイシーな香り。 程よい酸味と苦味がおいしいです☆ クリスマス料理と合わせたいビールです。

霧里麦酒@麦雑穀工房

5.0%, 200 ml, 400円地元小川町の霧里農場で有機栽培した二条大麦を100%使用。 濁りのある濃いめの金色。 フルーティなエステル香と甘酸っぱさがおいしいです☆

Rubus @ sansa

5.6%, グラス 950 円やや濁りのあるルビー色。 華やかで、とても上品な香り。 爽やかな酸味が非常に心地良いですね。 爽やかでありながら、深みもある素晴らしいサワーですね。

ビアバディ、レッドエール @ BEER CAFE GAMBRINUS

5.0%, 284 ml, 700円キレイな、ガーネット色。 モルトの優しい香りが良いですね。 甘味はやや控えめで程よく抑えた苦味が特徴的ですね。 落ち着いて読書などしながら飲みたいビールです。

ベアード、セクシャルバイオレット@ BEER CAFE GAMBRINUS

284 ml, 750 円キレイでクリアなルビー色。 ベアードなのか??と言われるとあまりベアードっぽくない気もします。 フレッシュブルーベリーの酸味やフルーティさが良いですね。 小麦を使っているそうですが、そこまでのもったり感もなく爽やかです。 おいし…

箕面ビール、桃ヴァイツェン

5.5%, 330 ml明るい金色。 フルーティな桃の香りと甘みがよいですね。 暑い時に飲むのが良いとは思いますが、冬にも不思議と似合うビールです。