2012-08-01から1ヶ月間の記事一覧

FishTap 12-year Summer Ale, Baird Brewing

4.5%, 360 ml先日ポパイで撃ち抜いてしまったこのビール。 爽やかでどれだけでも飲めてしまいそうです。

Fire in the Belly! (Doug's Red Ale), Baird brewing

6.0%, 360 ml非常にホッピーなビール。 炭酸も強めで蒸し暑い日には飲みたくなるビールです。

Leffe Biere de Printemps Lentebier

6.5%, 330 ml非常にモルティな香り。 ほのかにエステル香も感じられます。 口当たりは甘く、ヴァイツェンを思わせるような味わい。 さすが、春ビール☆ クリアな飴色もキレイです。

Leffe Ruby

5.0%, 330 mlものすごくキレイな赤!! フルーティなチェリーの香りが素敵です。 甘みも強めだけれど、苦味もややありスッキリと 飲めます。 炭酸も強めで、爽やかなビール。 飲み口の軽さなどから、ロゼワインを彷彿とさせます。

Belhaven, St. Andrews Ale

4.6%, 355 mlクリアな褐色〜ブラウン. イギリスのビール!という感じです. 麦芽の甘い香りと弱めの炭酸. 甘みが強く,ホップは殆ど感じられません. 大きな特徴として,透明な瓶に充填されていることが上げられると思います. それほどアルコールも強くな…

SAISON DIEGO(GREENFLASH)

4.5%, 650 ml クリアでキレイな金色. 華やかな香りですが,過剰ではなく程よい甘みと苦みの調和ですね. アルコール度数も低めなので,蒸し暑い日においしく頂ける1杯です♪

La Rulles Estival (Brasserie Artisanale de Rulles) @BERG

320 ml, 714円(税込み)ベルギーでも飲みっぱぐれたこのビール,ようやく飲めました! 濁りのある金色. フルーティな香りで炭酸は強め. 酸味をやや感じます. オルヴァルの酵母を使用しているとのこと. 甘みは弱めで苦みが最後に残ります. 非常に完成度…

八郷(大山Gビール)

7.0%,330mlやや濁りのある金色. フルーティな香りと若干の酸味がおいしいです. 以前飲んだのはGrande Biereでしたが,その時の方が炭酸もアルコールも今日ほどは感じなかった印象がありますが・・・. 我が家での管理のせいでしょうか. それでも,おい…

小麦のビール(銀河高原ビール)

5.0%, 350 ml久しぶりに頂きました. 大学生の頃(おそらく),初めてこのビールを飲んでいたく感動したことを思い出しました. 今でも変わらない甘みとフルーティな香り. 缶で気軽に購入できるのは,大きな幸せです.

Rising Sun Pale Ale (Baird Brewing),秋麦(HARVESTMOON),ベルジャンホワイト(城山ビール),吉田町ゴールド(ベイブルーイングヨコハマ),チョコレートポーター(湘南ビール),ゆきむすぎ(鳴子の風),ピルスナー&エール(箱根ビール)@第15回全国地ビールフェスティバルin一関

8月26日(日)Rising Sun Pale Ale (Baird Brewing) 平泉の中尊寺に午前中は行き,一関に戻ったら暑い暑い!! 世嬉の一の見学にも行こうと思っていましたが,まずは会場を経由してビールを・・・!! で,見つけました! 鳴岡さんがサービングしていらした…

W-IPA(箕面ビール),貴醸GOLD(國乃長ビール),キィウィIPA(あくらビール),山ぶどうエール(鳴子の風),Great Blue(城端麦酒)@第15回全国地ビールフェスティバルin一関

8月25日(土)仕事が終わり新幹線で一路,一関へ. 到着前に激しい夕立があったようでしたが,私が会場に到着するころには雨も収まり,気温もやや低めに. 楽しいBeer timeの始まりです♪W-IPA(箕面ビール) よなよなでウォームアップしていたこともあり,最…

よなよなエール(ヤッホーブルーイング)

8月25日(土) 5.5%,350ml仕事の後に一関のビールフェスティバルに新幹線で向かいました. 駅に売られているという素晴らしさ!! 旅のお供にも「よなよな」です. この日のお弁当は写真のような飾り寿司でしたが,これとも良く合いますね〜〜〜♪

Golden Ale(博石館ビール)

5.0%,330ml何だか面白い味わい. 使われている酵母のクセなのでしょうか. 先日頂いた「ラガー6」で感じたフルーティさのような酸味を感じました. 目隠しされて,「このビールのスタイルを答えてください」と言われたら... Golden ale,と答えられる自…

Hoegaarden Citron&Rosee

8月24日(金)どちらもアルコール3.0%(250ml). フルーツビールNo. 1の地位を確立する日を密かに応援しています. Hoegaardenはベルギーに滞在する前の下見旅行でも気に入りましたが,実際にレモン味とフランボワーズ味を飲んだのは住み始めてからだった…

シュバルツ (御殿場高原ビール)

8月24日(金)Le beau mariageの片付け後に、お疲れ様ビールで頂きました。 ローストモルトの香りがほんのり。 どちらかと言うとスッキリとして飲みやすいビールでした。 様々な都合上、缶から直接頂きました。 缶から直接頂くなんて、すごく久しぶり。

山伏、壱 (志賀高原ビール) @Le beau mariage (八芳園)

8月24日(金)6.5%, 750 ml八芳園で行われた日本クラフトビール協会のイベント、Le beau mariageで出されたものです。 爽やかなセゾンスタイルのビールで、非常においしゅうございました。 クリアでキレイな金色。 750 mlの瓶ではありますが、1人でも飲み干…

YEBISU THE HOP

5.5%, 350 ml以前飲んで,ホップの豊かな香りと程よい苦みの印象が良かったのでリピしました. クリアでキレイな金色. 炭酸も強めです.・・・というか,最近クラフトビールばかり飲んでいたので,大手4社のビールってこんなに炭酸が強かったのか!!と再確…

WEIZENTEA (GRADO PLATO)

4.5%, 500 ml 濁りのある金色. 発泡性の高いヴァイツェンです. お茶を使っているせいなのか,甘みが控えめで苦みを感じられるスッキリとした味わいです. きめ細かい泡がビール全体を覆い,マイルドな口当たりが特徴だと思います.アメリカへの輸出向けに…

Hoegaarden, Citron

3.0%, 330 ml華やかでフルーティーなビール. レモンの酸味は控えめでシロップの甘みが感じられます. 炭酸も弱め. ビールが苦手で酎ハイを飲むような人にもお勧めです.

Mo-Ale Weizen (いわて蔵)

5.0%, 330 ml淡いクリーム色で濁りがあるのは酵母を濾過していないからでしょうか. 小麦の軽さと適度な酸味,甘み,わずかな苦みのハーモニーが非常にバランスの良さを感じます. 豊かなエステル香とフルーティーさは春に良さそうですね. Mo-Aleのキャラク…

COEDO, BENIAKA

7.0%, 350 mlクリアなアンバーカラー. 甘い香りにふさわしいモルトの甘さ. 苦みは殆どありません. 夏向きではないかも知れませんが,初秋に扇風機を回しながら頂くと良さそうな感じです.

ハニーランビック、博石館ビール

3.0%2012年のものです。 クリアな金色で、甘い香りがします。 ほのかな酸味が甘みとの絶妙なバランスを保っているように思います。 飲みやすくて、読書などしながら飲むのにも向いているのではないでしょうか。

タカノスペシャル, Chateau orange (牛久シャトー) @ La Terrasse d'oenon

タカノスペシャル3.0%, グラス 450円低アルコールのライトラガー。 ここまでライトだとある意味笑えてきます! クリアな金色で、炭酸も程よい。 モルト感とホップ感は弱め。 夏の日の早めの時間に飲む、一杯目向きだと思います。 Chateau orange 7.0%, グラ…

琥珀ラガー6 (博石館ビール)

6.0%カラメルモルトなど使用しているようです (Website) では、ミュニックモルト (ミュンヘンへ) を使用とのこと。 クリアなカラメル色。 甘みを感じますが、酸味も感じるのはこのビールが意図していることなのでしょうか。

オクトーバーフェストヴァイツェン (富士桜高原麦酒) @芝オクトーバーフェスト、芝公園

500 ml, 1000円カラメルモルトを使った限定のヴァイツェン。 濁りのあるアンバーカラー。 エステル香が豊かで味わいのあるヴァイツェン。プロースト♪

アンバーエール (常陸野ネスト), 湘南ゴールド (サンクトガーレン)@DEAN and DELUCA Market 六本木ミッドタウン

500円、チケットを購入すると5杯で2000円アンバーエールクリアでキレイなアンバーレッド。 泡立ちはきめ細かく炭酸は弱め。 苦味と程よい重さを感じられる、まったりと飲みたい一杯。 湘南ゴールドクリアでキレイな金色。 柑橘類の爽やかな香りが夏には心地…

スカルピンIPA (バラストポイント) @Watering Hole 2回目

クリアでキレイな飴色に、非常に華やかなポップの香り☆ 苦味も強くて炭酸も良い感じです。 人気なのがうなづける、おいしい一杯です☆

スパイラルジェティIPA (Epic), ポーター (ブリマー) @Watering Hole

スパイラルジェティIPA 6.5%, Half 850円 華やかで爽やかなホップの香りが素晴らしい! クリアでキレイな飴色。 炭酸は結構強め。 苦味と同時に甘みも感じられる爽快なIPA。 苦味が強すぎないのが、個人的には良い感じです。 ポーター、ブリマーブルーイング…

STONE RUINATION TENTH ANNIVERSARY IPA

11%, 650 ml華やかなポップの香りが最高です。 苦い!!!けれど、おいしい☆ クセになる記念ビール!!!

サントリー、プレミアムモルツ@立喰酒場buri

580円かなり久しぶりに飲んだ。 ボヘミアンピルスナーらしいコクが感じられる。 たまには、良いかな。 と思う一杯。