独歩ビール、Sparkling Beer

5.0%, 330 ml

独歩ビールの冬季限定です。
すでに世の中は夏なのでコンディションを心配しましたが、シャンパン酵母の華やかさはそのままにクリアな褐色と、甘めの味わいが特徴です。
カーボネーションが弱めなのは、ちょっと時間が経ったからでしょうか。