2012-09-01から1ヶ月間の記事一覧

石狩番屋、レッドエール@KALAHANA

6.0% ハーフパイント 650円クリアなルビー色。 やや甘い香りが良い感じです。 程よい炭酸と苦味、酸味、甘味のバランス。 ハズレの無いビールですね。

IPA@Beer bar north island

7.0%, 275 ml 550円クリアな褐色がとてもキレイです。 華やかなホップの香りと共に苦味、甘みがバランス良いです。 これぞIPA! という感じのしっかりした骨太なビールです。

Krekling (Haand Brygeriet), ドメスティックドライスタウト(志賀高原ビール)@ヒグラシ

Krekling (Haand Brygeriet) 7.0%300 ml, 1000円濁りのある赤色。 泡はきめ細かく、モルトの甘さが割りと感じられる。 フレッシュな甘さと言うよりもまったりとした重めな味わい。 初秋の北海道によく似合います。実はお店が開いてすぐに伺ったため,私が到…

Ozeno Yukidoke Brown Weizen (吟醸蔵ブルーワリー(龍神酒造))

330 ml, 5.0%無ろ過のブラウンヴァイツェン. 甘みが強くておいしい. 小麦を使用しているため,泡が多くなってしまうのは仕方無いとは思います. ホワイトよりももう少し寒い季節に似合うような気がします.

インペリアルレッドエール (伊勢角屋麦酒)@POPEYE

クリアな褐色がとても美しい。 しっかり苦い!でもおいしい!!

Rising sun pale ale (Baird Brewing), ブルタルビター (えぞ麦酒), ベルジャンホワイト (outsider brewing)@ POPEYE エールクルーズ

Rising sun pale ale (Baird Brewing)乾杯の一杯。 華やかな香りと苦味が相変わらず爽やかです! ブルタルビター (えぞ麦酒)爽やかな苦味がおいしい!! 炭酸もやや強めで、爽やかです。 ベルジャンホワイト (outsider brewing)甘い口当たりと香り。 非常に…

ESB @ Brimmer Box

クリアな褐色がキレイです。 カラメルモルトの甘みが優しいですね。 お散歩の途中に味わいたい一杯です。

ペールエール (常陸野ネストビール) , 呉-吟醸ビール (呉ビール)@ CRAFT HANDS

5.0%, 260 ml, 620円が310円クリアな褐色がとてもキレイです。 フルーティさと程よい苦味がバランス良いですね。 外が蒸し暑かったのですが、非常に爽やかになれる一杯です。 呉-吟醸ビール 7.0%, 180 ml, 750円が375円日本酒のような香り。 クリアな褐色が…

ピルスナー、ゆずホ和イト@東急百貨店東横店、第8回うまいもん市

ピルスナーすっきりと爽やかなビール。 Watering holeで頂いたハガキのため、サービスです♪ 大賑わいですが、ビールを飲むと落ち着くわ〜。 ゆずホ和イト 大サイズ、500円世界一のビールがこのサイズで500円! 爽やかなゆずの香りが素晴らしい。 飲みやすさ…

BRUX, domesticated wild ale (a russian river & sherra nebada collaboration)

8.3%, 9.4 oz爽やかな香りが広がるサワーエール? とはいえ、カンティヨンのような強烈な苦味ではなく、フレッシュだけれど落ち着いた酸味です。

オゼノユキドケ,ホワイトヴァイツェン(吟醸蔵ブルーワリー(龍神酒造))

5.0%, 330 ml酵母入りで濁りのある金色. フルーティな香りが行く夏を名残惜しくさせます. 以前,7月末に銀座のるぷりんで頂きました. あの時は感じなかったやや苦みのある後味が特徴でしょうか. 最近,色々な醸造所のヴァイツェンを頂いておりますが,そ…

Rodenbach Grand Cru (PALM), Straffe Hendric Triple (De Halve Maan), Poperings Hommelbier Dry Hopping (Van Eecke), Delirium Tremens (Huyghe)@六本木ヒルズアリーナ

Belgian Beer Weekendに来ました! Rodenbach Grand Cru (PALM)6.5% 酸味の強いレッドエール. 以前,デリリウムカフェレゼルブで頂きました. 今回はボトルですがフルーティでおいしい. Straffe Hendric Triple (De Halve Maan)9.0% ブルージュのドゥハー…

ヴァイツェン、桃ヴァイツェン、箕面ビール@Watering hole

ヴァイツェン 5.0%, ハーフ850円Tシャツ購入で、ハーフパイントプレゼントということで、悩んだ挙句こちらを頂きました。 柔らかいけれど、華やかなエステル香。 金色が美しいですね。 あとに、わずかに残る苦味が美味しいです。 ヴァイツェンも奥が深い!!…

新潟麦酒,ゴールデンエディンバラ

7.0%, 330 ml名前からこのビールは想像できませんでしたが... 非常にモルティで甘みとコクのあるビール. 色は黒く,インペリアルスタウトのようです. どっしりとしており,秋の夜長にぴったりのビールです.

Mikkeller 19 IPA

6.8%, 330 ml苦い! でもおいしい!! シングルホップに対抗して19種類のホップを使用したIPA. シングルホップの個性が際だつ感じも好きなのですが,ここまでのブレンドホップも何だか楽しい! 苦みがずっしりと舌に残ります. 重い,けれどどこか軽やかな…

Mo-Aleプロジェクト,Stout(いわて蔵)

6.0%, 330 mlMo-Aleプロジェクト第1弾の3本目,スタウトです. まだ9月の始めで暑さも残りますが,日没後はちょっと涼しかった今日. 飲んでみました. 秋の訪れをひしひしと感じられます. このほど良い苦みと甘みが,良い感じです. ただ,このプロジェク…

ウメェ〜ビール(箕面ビール)

5.5%,330 ml15th Anniversary Beer. 和歌山「八旗農園産 青梅」使用. 7月にWatering holeで頂きましたが,その時よりも甘さが切れて良い感じになっているように思います. 梅酒のようなコクが特徴で,大下社長ご自身も「梅酒のようにお召し上がり頂けます…

The Counties Pale Ale, Innkeeper Bitter Lager @Hops & Herbs

The Counties Pale Ale5.5%, 300 ml, 500円濁りのある琥珀色。柑橘系のアロマホップが華やかにひろがります。 苦味もしっかりしていて、暑い日の午後に頂きたいビールです。 Innkeeper Bitter Lager6.0%, 300ml, 450円クリアな飴色。 酵母の香りが最初に感じ…

桃ヴァイツェン @Watering Hole

5.5%香りはまさに桃!! 程よい酸味と苦味のバランスがすごく良いですね。 甘く仕上げていない辺りがさすがです! 炭酸も心地良く、三時のおやつにパウンドケーキなどと頂きたいビール。

Belgoo, Luppoo @BELG AUBE東京芸術劇場

6.6%, 250 ml, 780円オープンの日にお邪魔しました! Luppooは、ラテン語でホップを意味するLupulusが由来となっているとか。 ブレンドホップが華やかさを増しています。濁りのある金色。 華やかなホップの香りが際立ち、苦味と甘みのバランスが非常に素晴ら…

30th street pale ale, Greenflash brewing, ブルタルビター, 蝦夷麦酒@POPEYE

30th street pale ale 6.0%クリアな飴色と華やかなホップの香り。 程よい苦味が爽やかです☆ ブルタルビター 6.5%, IBU 60濁りのある飴色。 華やかなホップの香りと共に甘さもどこか感じられる完成度の高いビール。 フルーティさもあいまって、非常に美味しい…